Mit navn er Frida og jeg laver kager, der har et organisk og naturligt udtryk. Jeg elsker at arbejde med forskellige former, konsistenser og udtryk; deraf navnet Façon. Jeg stræber altid efter at bruge økologiske råvarer i sæson. Det synes jeg skaber de bedste kager.
Klik her for at se udvalget af kager, hvad end du ønsker at besøge Paradisgade til en kop kaffe og en kage eller ønsker at bestille større kager.
Jeg ønsker at skabe kager med omtanke for miljøet, derfor er råvarerne i mine kager nøje udvalgte. Jeg hengemmer bær og frugter på de tidspunkter af året, hvor smagen er bedst. På den måde kan jeg eksempelvis bruge sommerbær om vinteren.
Alt i kagerne har sin naturlige farve, og jeg bruger kun naturlige tilsætningsstoffer som husblas, kartoffelmel og citronsyre.
Paradisgade 6C
Aarhus C
info@faconbyfrida.dk
CVR: 45024199